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Temporada de membrillos, receta “allioli”

Temporada de membrillos para hacer la receta de alioli de membrillo, Se puede hacer en otoño. Es cuando podemos coger los membrillos del árbol. Cuando se va en una casa rural con la familia o los amigos también se puede poner en práctica recetas. En esta entrada de blog quiero ofrecer la receta que yo utilizo.

Temporada para hacer una receta que uso en cualquier comida. Es muy práctica y fácil de hacer. Ya sé que esta entrada de ...

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Pedraforca

Pedraforca la montaña del Berguedà

Pedraforca es una emblemática montaña de Cataluña situada en la comarca del Berguedà. El nombre tiene una estrecha relación a su forma. Es una montaña singular por su forma. Su estructura tiene el aspecto de horca y está hecha de piedra.

Pedraforca es una montaña mágica, conquista a las personas que la pueden ver y quien la sube se enamora de su belleza. Está situada entre Saldes y Gósol, el alto Berguedà. Su punto más alto tiene una altitud ...

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cultura-casa-rural-bergueda

Cultura del territorio, “els Castellers”

Cultura del territorio catalán, son los castellers. Una práctica que a día de hoy tiene un alto valor simbólico dentro de la sociedad catalana. También tiene el reconocimiento internacional como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

Cultura y tradición única en el mundo. Los castellers se originaron en Valls derivados de la danza llamada Ball de Valencians. Un baile que acababa con el despegue de una torre. Los castillos se realizan en la plaza mayor y ...

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Cereal-estiu-agroturisme

Cereal dorado dentro del saco

El cereal ya tiene el color dorado. Es tiempo de ver las máquinas como hacen la recolección de lo que se sembró en otoño. Ha pasado un invierno y de la semilla ahora ya tenemos el fruto.

El cereal ya ha llegado !. Es el momento de poder disfrutar y obtener el fruto que se ha trabajado durante casi un año.

Es bonito poder ver los campos como van cogiendo el color dorado. Indica que ya se está terminando la ...

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Perla-turisme-Gironella

Perla del Llobregat es Gironella

Perla del Llobregat es Gironella, es un pueblo con su propio encanto. El casco antiguo y su puente viejo gótico hacen un conjunto histórico con autenticidad propia. La cárcel y la torre del reloj son elementos que tienen un legado. Otros lugares y edificios emblemáticos de la ciudad forman un conjunto fantàstico para visitar.

Perla del Llobregat se llama al pueblo de Gironella por su similitud en la belleza. Gironella es un lugar donde se puede disfrutar de muchos ...

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Aroma -casa rural

Aroma en la casa rural y su entorno

Aroma a la casa rural, es poder disfrutar de los sentidos. Cuando un grupo de amigos o familiares deciden hacer una escapada en una casa rural podrán experimentar el despertar de los sentidos. En el entorno de la casa rural hay los olores de la naturaleza. Los colores que resaltan y destacan para cada estación del año. El ambiente se puede percibir a flor de piel. Y también, la actitud de pasar una agradable estancia con los amigos ...

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rasos-peguera-Berguedà

Rasos de Peguera, espacio natural en el Berguedà

Rasos de Peguera es un espacio para disfrutar de la naturaleza en el Berguedà. Un lugar que se puede visitar en cualquier momento del año. Cada época tiene su encanto. Es un lugar muy apreciado por los habitantes de la comarca. El acceso es muy fácil y dispone de un amplio aparcamiento, llamado Santo Cristo.

Rasos de Peguera es una zona de montaña, un conjunto de grandes desniveles del terreno. Está situado en las sierras prepirenaicas por encima de ...

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Ruta vía verde de Cal Rosal a Pedret

Ruta recomendable para disfrutar de la naturaleza. La vía verde de Cal Rosal a Pedret es una antigua vía del tren. Los alicientes de la vía son diversos. Pasear junto al Llobregat. Cruzar tres túneles y visitar el Monasterio de Pedret. Es de recorrido fácil y apto para todas las edades.

Ruta que se puede hacer en cualquier época del año. Comienza en la colonia de Cal Rosal donde se puede dejar el coche en un aparcamiento sin asfaltar ...

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Casa-Rural-con-barbacoa

Barbacoa en la casa rural

La barbacoa en la casa rural es un elemento indispensable para una estancia en un entorno rural. Los grupos cuando pasan unos días les gusta cocer carne a la barbacoa. El tiempo de las calçotadas es ideal.

La barbacoa en la casa rural es un espacio para disfrutar de una manera diferente la manera de cocinar la carne. En cualquier época del año se puede hacer una barbacoa. Se puede hacer con leña o carboncillo para hacer un buen ...

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El árbol Almez es singular


Es singular el árbol Almez por su concepto propio y sus cualidades. Al lado de la casa rural hay más de uno. A nosotros nos gusta mucho, personalmente a mi me da mucha paz. A parte, es un árbol que se utilizaba para realizar herramientas agrícolas para trabajar en el campo.

Su singular aspecto del tronco nos puede recordar la pata de un elefante. En un lenguaje coloquial nos podemos referir a este árbol como el pata de elefante. ...

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